الفاو: ارتفاع أسعار المواد الغذائية "الأعلى على الإطلاق"

ارتفعت أسعار المواد الغذائية العالمية بأسرع وتيرة على الإطلاق، حيث تخنق الحرب في أوكرانيا إمدادات المحاصيل، وتزيد من آلام التضخم على المستهلكين وتؤدي إلى تفاقم أزمة الجوع العالمية.

تسببت الحرب في أوكرانيا بتأخير سلاسل التوريد في منطقة تعتبر سلة الخبز الحيوية العالمية، مما أدى إلى قلب التدفقات التجارية العالمية وإثارة الذعر بشأن نقص المواد الأساسية مثل القمح وزيوت الطهي.

أدى ذلك إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية، التي كانت ترتفع بالفعل قبل بدء الصراع، إلى مستوى قياسي، حيث ارتفع مؤشر الأمم المتحدة للتكاليف العالمية بنسبة 13٪ أخرى الشهر الماضي.

موانئ أوكرانيا مغلقة والعديد من السفن تتجنب المنطقة، التي تمثل حوالي ربع تجارة الحبوب العالمية. من المتوقع أن يتوقف المزارعون في أوكرانيا، أكبر مصدر لزيت عباد الشمس، عن زراعة المحاصيل بشكل كبير، في الوقت الذي تحاول فيه البلاد تصدير الإمدادات التي تم حصادها.

في أماكن أخرى من العالم، يؤدي ارتفاع أسعار الطاقة والأسمدة إلى زيادة تكاليف إنتاج الغذاء، والتي تؤدي بالضرورة لارتفاع فواتير البقالة أو تهدد الإنتاج.

إن ارتفاع أسعار المواد الغذائية محسوس أكثر في البلدان الفقيرة، حيث تشكل البقالة نسبة كبيرة من ميزانيات المستهلكين. وأعلن برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة مؤخراً إن المواد الغذائية الأساسية باهظة الثمن في دول الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، التي تعتمد على الاستيراد، وبالتالي تضع قدرة الناس على الصمود في "نقطة الانهيار".

وتقول إيرين كوليير، الخبيرة الاقتصادية في منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، إن ارتفاع التكاليف يدفع بعض البلدان إلى التوقف عن الواردات أو البحث عن موردين جدد أو خفض المخزونات المحلية، على الرغم من أن ذلك لن يكون حلاً طويل الأجل.

وقفز مقياس "الفاو" للأسعار العالمية بنحو 75٪ منذ منتصف عام 2020، متجاوزاً المستويات التي شوهدت في عامي 2008 و 2011 التي ساهمت في أزمات الغذاء العالمية. وساعد ارتفاع الشهر الماضي الأسعار على استكمال سابع مكاسب ربع سنوية على التوالي، وهي أطول فترة من نوعها منذ عام 2008.

ستؤدي الزيادات في التكاليف الناجمة عن الحرب والعقوبات الناتجة عنها على روسيا إلى دفع أكثر من 40 مليون شخص إضافي إلى هوة الفقر المدقع، وفقاً لتحليل نشره الشهر الماضي مركز التنمية العالمية.

بصرف النظر عن مخاطر الإمدادات الغذائية المرتبطة بالحرب في أوكرانيا، يواصل المزارعون في جميع أنحاء العالم مواجهة الأحداث المناخية القاسية وتأثير تغير المناخ. على سبيل المثال، تسبب أسوأ جفاف منذ عقود في موت ملايين الماشية في القرن الأفريقي، في حين أن الاحتباس الحراري يزيد من حدة انعدام الأمن الغذائي في أماكن مثل أفغانستان.

زرعت أوكرانيا قمحها قبل أشهر من اندلاع الحرب، وتتوقع منظمة الفاو عدم جمع 20٪ على الأقل من القمح بسبب الدمار أو صعوبة الوصول إلى الحقول أو نقص الموارد اللازمة للحصاد. وقالت إن الإنتاج الروسي قد يتأثر بالتحديات التي تواجه استيراد المدخلات الزراعية.

ليفانت نيوز_ بلومبيرغ